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Cocina tradicional y Festival: el Grup de Danses d’Ibi abre el fin de semana con dos grandes estrenos

todaynoviembre 26, 2025

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    Cocina tradicional y Festival: el Grup de Danses d’Ibi abre el fin de semana con dos grandes estrenos Redacción

El presidente del Grup de Danses d’Ibi, Carlos Asensio, y la integrante del grupo Clara Toledo han relatado en la entrevista cómo vivieron su viaje a Marrakech, donde participaron en el prestigioso Festival Internacional de Folklore de Marrakech – World Folklore Days. Ambos coinciden en que la experiencia fue “inolvidable” y que supuso una oportunidad única para llevar la esencia de Ibi a un encuentro multicultural con grupos procedentes de todo el mundo.

Además del balance de su participación en el festival, Asensio y Toledo adelantaron los actos especiales que el Grup de Danses d’Ibi ha preparado para este viernes 28 y sábado 29 de noviembre, dentro de la programación del 80 aniversario de la entidad.

Viernes 28: Presentación del libro “La Cuina Tradicional d’Ibi. Si vols sopar no te’n vagues”

Este viernes tendrá lugar uno de los actos más esperados: la presentación del libro “La Cuina Tradicional d’Ibi. Si vols sopar no te’n vagues”, un ambicioso proyecto que recopila 80 recetas típicas de Ibi, acompañadas de explicaciones detalladas y fotografías del reconocido fotógrafo Vicent Pérez Belda.
La presentación se celebrará a las 20:00 horas en la Ermita de San Vicente, y estará disponible una edición limitada de este volumen culinario que conmemora el 80 aniversario del grupo.

Sábado 29: una boda festiva llena de folklore

El sábado 29, a las 19:00 horas y en el Teatro Río de Ibi, tendrá lugar una celebración tan especial como original: la representación de unas grandes bodas entre una iberuda y un malagueño, un espectáculo festivo abierto a todo el público.

El acto contará con la participación de la Asociación Folclórica Cultural Juan Navarro de Torremolinos y su sección de Verdiales con la Panda de La Joya, invitados por parte del “novio”. Ellos aportarán la alegría, música y bailes tradicionales de Málaga, mientras que el toque iberudo estará más que garantizado: “La boda se celebra en Ibi, así que nuestras tradiciones también serán protagonistas”, señalaron durante la entrevista.

El espectáculo está organizado por el Grup de Danses d’Ibi y cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Ibi.

Escrito por Redacción


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