Els Enfarinats impondrán su orden en la plaza de Callao de Madrid con motivo de FITUR 2026

La cita más importante del turismo en España se celebra del 21 al 25 de enero en IFEMA (Madrid), y Ibi tendrá su momento de protagonismo el sábado 24 de enero en la plaza de Callao.

Desde este 21 de enero, y hasta el próximo 25 de enero de 2026, FITUR vuelve a IFEMA, consolidándose como la feria de turismo más importante del país. Este año, Ibi estará presente con la fiesta más internacional y representativa de la localidad: Els Enfarinats

Un grupo de aproximadamente treinta miembros de Els Enfarinats impondrán su orden en la plaza de Callao de Madrid con motivo de FITUR 2026y de la Oposición, en representación de todos ellos, llevará a cabo su tradicional toma de poder nada menos que en la plaza de Callao de Madrid. Costa Blanca cede a Ibi este espacio para mostrar la singularidad de una fiesta en la que, cada 28 de diciembre, se libra una batalla de harina, huevos y pólvora tras la toma de posesión del poder local durante un día. La representación de la fiesta incluirá la carrera del alcalde, la toma del poder por el nuevo gobierno, el juicio y la proclamación de bandos.

Será el sábado 24 de enero cuando Els Enfarinats impondrán su orden en la plaza de Callao de Madrid con motivo de FITUR 2026, acompañados por la vicealcaldesa y teniente de alcalde de Turismo, Fiestas y Tradiciones, Aitana Gandia, estén en la conocida plaza de la capital a las 12:00 horas, para sorpresa de quienes transiten por ella.

Se destacará el despliegue provincial a través de una estructura cúbica de pantallas situada en la plaza de Callao, un elemento estratégico e innovador que albergará acciones de street marketing con pantallas gigantes, en las que se proyectará un vídeo de la batalla de los Enharinados desde el jueves hasta el domingo. Además, dentro del pabellón de Costa Blanca en IFEMA (7A 02, pabellón 7), los visitantes podrán conocer más sobre la fiesta, sobre Ibi, ver a los Enharinados con sus trajes y mejores galas, y descubrir las tradiciones y la cultura del municipio.

En palabras de Aitana Gandia, vicealcaldesa de Ibi y teniente de alcalde de Turismo, Fiestas y Tradiciones:
“Este año, desde la Concejalía de Turismo y Fiestas, hacemos una apuesta fuerte por la promoción turística, llevando a Els Enfarinats —una de las fiestas más diferenciadoras de Ibi— al centro de Madrid, como es la plaza de Callao, y a los pabellones de IFEMA donde se celebrará FITUR. Queremos que todo el mundo conozca el potencial turístico que tenemos, que se impacten con lo que podemos ofrecer y que, gracias al trampolín de Costa Blanca, consolidemos Ibi como referente de fiesta, tradición, gastronomía y patrimonio.”