{"id":14113,"date":"2025-02-10T15:49:31","date_gmt":"2025-02-10T14:49:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lafresca.fm\/?p=14113"},"modified":"2025-02-10T15:49:33","modified_gmt":"2025-02-10T14:49:33","slug":"seis-restaurantes-participaran-en-la-segunda-edicion-de-los-encuentros-gastronomicos-de-castalla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lafresca.fm\/seis-restaurantes-participaran-en-la-segunda-edicion-de-los-encuentros-gastronomicos-de-castalla\/","title":{"rendered":"Seis restaurantes participar\u00e1n en la segunda edici\u00f3n de los Encuentros Gastron\u00f3micos de Castalla"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Castalla celebra la segunda edici\u00f3n de los Encuentros Gastron\u00f3micos los d\u00edas 20, 21, 22, 27, 28 y 29 de marzo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tras el \u00e9xito de la primera edici\u00f3n, el Ayuntamiento de Castalla, en colaboraci\u00f3n con la asociaci\u00f3n de hosteleros Sehunica, ha decidido relanzar los Encuentros Gastron\u00f3micos de Castalla. Este a\u00f1o, el evento contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de seis restaurantes locales, consolidando as\u00ed el compromiso de los restauradores con la gastronom\u00eda de Castalla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El presidente de la asociaci\u00f3n Sehunica ha destacado que se han introducido mejoras en la organizaci\u00f3n, celebr\u00e1ndose en dos fines de semana consecutivos (jueves, viernes y s\u00e1bados), permitiendo as\u00ed una mayor afluencia de p\u00fablico y una mejor planificaci\u00f3n de los establecimientos participantes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"785\" height=\"1170\" src=\"https:\/\/www.lafresca.fm\/f-solosog\/2025\/02\/42c94f4c-da0d-401a-a839-81a3779f3a1c-785x1170.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14116\" style=\"width:488px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.lafresca.fm\/f-solosog\/2025\/02\/42c94f4c-da0d-401a-a839-81a3779f3a1c-785x1170.jpeg 785w, https:\/\/www.lafresca.fm\/f-solosog\/2025\/02\/42c94f4c-da0d-401a-a839-81a3779f3a1c-516x770.jpeg 516w, https:\/\/www.lafresca.fm\/f-solosog\/2025\/02\/42c94f4c-da0d-401a-a839-81a3779f3a1c-768x1145.jpeg 768w, https:\/\/www.lafresca.fm\/f-solosog\/2025\/02\/42c94f4c-da0d-401a-a839-81a3779f3a1c-1030x1536.jpeg 1030w, https:\/\/www.lafresca.fm\/f-solosog\/2025\/02\/42c94f4c-da0d-401a-a839-81a3779f3a1c.jpeg 1073w\" sizes=\"(max-width: 785px) 100vw, 785px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los restaurantes que ofrecer\u00e1n sus propuestas gastron\u00f3micas son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>20 de marzo: Hotel Don Jos\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>21 de marzo: Restaurante La Vizcaya<\/li>\n\n\n\n<li>22 de marzo: Restaurante Cassana<\/li>\n\n\n\n<li>27 de marzo: Casa Paqui<\/li>\n\n\n\n<li>28 de marzo: Nou Trinquet<\/li>\n\n\n\n<li>29 de marzo: Asador Izaskun<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El vicepresidente de la asociaci\u00f3n invita a toda la ciudadan\u00eda a participar y disfrutar de esta experiencia culinaria \u00fanica. &#8220;Este evento no solo busca dar a conocer la gastronom\u00eda de Castalla, sino tambi\u00e9n poner en valor el talento de nuestros cocineros, quienes el a\u00f1o pasado nos sorprendieron con platos tradicionales e innovadores&#8221;, ha se\u00f1alado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El alcalde de Castalla ha resaltado la importancia de esta iniciativa para la promoci\u00f3n del municipio y su cultura gastron\u00f3mica, e invita tanto a los vecinos como a visitantes a acercarse y descubrir lo mejor de la cocina local. Adem\u00e1s, ha anunciado que en los pr\u00f3ximos d\u00edas se lanzar\u00e1 la carteler\u00eda y los tr\u00edpticos informativos con todos los detalles del evento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los Encuentros Gastron\u00f3micos de Castalla son una oportunidad para disfrutar de la riqueza culinaria de la localidad y seguir consolidando a Castalla como un destino gastron\u00f3mico de referencia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para m\u00e1s informaci\u00f3n, se pueden seguir las redes sociales del Ayuntamiento y de los restaurantes participantes.<\/p>\n\n\n\n<div data-wp-interactive=\"core\/file\" class=\"wp-block-file\"><object data-wp-bind--hidden=\"!state.hasPdfPreview\" hidden class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/www.lafresca.fm\/f-solosog\/2025\/02\/Desplegable-jornadas-Gastronomicas-2025.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Incrustado de Desplegable jornadas Gastron\u00f3micas 2025.\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-9923d442-0203-4959-a9e6-e004751d784d\" href=\"https:\/\/www.lafresca.fm\/f-solosog\/2025\/02\/Desplegable-jornadas-Gastronomicas-2025.pdf\">Desplegable jornadas Gastron\u00f3micas 2025<\/a><a href=\"https:\/\/www.lafresca.fm\/f-solosog\/2025\/02\/Desplegable-jornadas-Gastronomicas-2025.pdf\" class=\"wp-block-file__button wp-element-button\" download aria-describedby=\"wp-block-file--media-9923d442-0203-4959-a9e6-e004751d784d\">Descarga<\/a><\/div>\n<script>function PlayerjsAsync(){} if(window[\"Playerjs\"]){PlayerjsAsync();}<\/script>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Castalla celebra la segunda edici\u00f3n de los Encuentros Gastron\u00f3micos los d\u00edas 20, 21, 22, 27, 28 y 29 de marzo Tras el \u00e9xito de la primera edici\u00f3n, el Ayuntamiento de Castalla, en colaboraci\u00f3n con la asociaci\u00f3n de hosteleros Sehunica, ha decidido relanzar los Encuentros Gastron\u00f3micos de Castalla. 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