Veolia y el Ayuntamiento de Onil promueven el consumo de agua del grifo con una cata a ciegas

• La iniciativa pone en valor las garantías sanitarias del agua potable, su menor coste frente a la embotellada y los beneficios medioambientales de reducir los residuos plásticos.

Veolia, responsable de la gestión del ciclo integral del agua en Onil, ha organizado junto al Ayuntamiento una cata de agua a ciegas abierta a la ciudadanía para fomentar el consumo de agua del grifo y dar a conocer sus ventajas económicas, sanitarias y medioambientales.

Bajo el lema «Salud, Ahorro y Sostenibilidad», la iniciativa ha permitido destacar que el agua distribuida a través de la red municipal cumple todas las garantías de calidad y seguridad para el consumo humano, por lo que no necesita filtros ni dispositivos adicionales para ser consumida con confianza.

El gerente de Veolia en Onil, Daniel Coloma, ha recordado que el agua del grifo está sometida a estrictos controles sanitarios y cumple con la normativa vigente. Asimismo, ha subrayado que los tratamientos y las labores de supervisión garantizan su calidad y seguridad desde su origen hasta que llega a los hogares.

Una alternativa más económica y sostenible

El ahorro económico ha sido otro de los aspectos destacados durante la jornada. Según los datos facilitados por Veolia, el coste de un litro de agua embotellada equivale al de 700 litros de agua del grifo, una diferencia que pone de manifiesto las ventajas económicas de optar por el suministro público.

A este ahorro se suma el beneficio ambiental. La producción y el consumo de agua embotellada generan alrededor de 1,5 millones de toneladas de residuos plásticos al año, mientras que el consumo mundial alcanza el millón de botellas por minuto, según las cifras expuestas por la compañía.

Una experiencia para descubrir las diferencias entre aguas

La actividad, que ha contado con la participación del alcalde de Onil, ha ofrecido a los asistentes la oportunidad de degustar distintas muestras de agua procedentes de diferentes lugares y sometidas a diversos tratamientos.

El personal técnico especializado de Veolia ha dirigido la cata mediante un análisis sensorial de las muestras, invitando a los participantes a identificar sus diferencias de sabor, olor y color, así como a descubrir cómo influye la composición de cada agua en sus características organolépticas.

De este modo, los asistentes han podido comparar el agua que llega directamente a los grifos de sus viviendas con distintas variedades de agua embotellada y de otras procedencias, comprobando las particularidades de cada una.

Más allá de la degustación, la jornada ha tenido también un marcado carácter divulgativo. Los participantes han conocido los procedimientos de control y supervisión a los que se somete el agua potable, así como las distintas etapas de su recorrido, desde su origen en la naturaleza hasta su distribución en los hogares. También se han explicado los análisis que permiten verificar que reúne las condiciones necesarias para el consumo humano.

Con esta iniciativa, Veolia y el Ayuntamiento de Onil buscan reforzar la confianza de la ciudadanía en el agua de la red municipal y fomentar hábitos de consumo más económicos y respetuosos con el medio ambiente.